Essbare Wildsamen finden, bestimmen und verwerten

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Bewusstes Wandern und Kochen zum Thema Wildsamen mit Marius Sinn.

Weizen, Hafer, Roggen, Gerste, Mais, … sind alle Süßgräser und haben es geschafft weltbekannt und Teil unseres alltäglichen Lebens zu sein. Was ist aber mit deren Geschwistern, die noch wild überall wachsen und sich (noch) nicht über soviel Aufmerksamkeit und Bekanntheit freuen können? Ab August fangen ganz viele essbare Wildpflanzen an diese Samen zu bilden. Besonders diese Wildgräser werden bei der Wanderung bestimmt, besprochen und anschließend verwertet.

Weitere Informationen zum genauen Treffpunkt folgen in Kürze.

Datum:

16/8/2022, 16:00-19:00

Anmeldeschluss:
12/8/2022
Informationen/Anmeldung:
nora.schleich@ewb.lu
Wanderleiter:
Marius Sinn
Sprache:
deutsch
Preis:
25 € für Erwachsene, 15 € für Kinder
Treffpunkt:

Treffpunkt wird noch angegeben.

Organisatioun:
EwB
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